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BackeFix die wiederverwendbare Silikon Backfolie

Ich backe ja leidenschaftlich gerne , noch lieber als das ich koche. Am liebsten mag ich Bisquitrollen jeder Art. Gefüllt mit Mandarinen , Erdbeeren oder Ananas . Oder auch mal Schokorolle mit dunklem Teig oder Schokosahne.  Es gibt soooviele Möglichkeiten Und für alles und jedes braucht man Backpapier und wie so oft ist keine im Haus. Was nun . Ich hab da was , ich durfte die  wiederverwendbare Silikon Backfolie von BackeFix testen.

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Zuerst war ich ja etwas skeptisch , die Folien die ich kannte waren allesamt ziemlich dick und unhandlich. Aber ich war angenehm überrascht als die Silikon Backfolie von Backefix  ankam. Die Folie ist ultradünn, antihaftbeschichtet mit den Maßen 42cm x 35cm x 0.04cm passt sie perfekt auf mein Backblech.

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Gereinigt ist sie auch schnell , in der Spülmaschine oder Mit Spüli und Wasser , ruck Zuck , nichts haftet an . Es gibt auch noch andre Varianten
• 40x30cm (normale Backmatte)
• 42x35cm (Standard Backpapierformat)
• 50x40cm (große Ausrollmatte)
• Macarons Backmatte

Zu finden auf Amazon im Händlershop von BackeFix* Hier*  Und kostet im Moment 12,95 €

Ich bin echt begeistert von der Matte , Pizza , Burger  und und alles lässt sich spielen darauf zubereiten. Die Bisquit-Rolle lässt sich problemlos abrollen , kein Teig bleibt kleben . Und nach Gebrauch lässt sich die BackeFixrolle platzsparend zusammen rollen. Echt genial , oder?   Kennt Ihr vielleicht Backefix? Oder nutzt ihr eine andre oder findet Ihr sowas ungeeignet. Freue mich auf Euer Feedback

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Das sagt der Hersteller

BackeFix – die hochqualitative Antihaft-Backfolie im Backpapierzuschnitt (42x35cm)

Unsere Matte besteht aus lebensmittelechtem Platin-Silikon mit eingearbeitetem Glasfasergewebe. Ihre überdurchschnittliche Stabilität und Langlebigkeit hat sie der gewissenhaften Herstellung zu verdanken (Designed in Germany).

Anders als Konkurrenzprodukte strahlt unsere Backmatte mit einer Stärke von nur 0,4 mm. Unsere BackeFix Dauerbackpapier ist dadurch langlebig und wird Sie über Jahre begleiten.

Highlights:
• Wiederverwendbar
Schonen Sie die Umwelt und sparen Sie Geld dabei!
• Speziell für den Ofenbetrieb entwickelt, auch mit Ofenrost möglich
• Perfektes Maß! – wie ein standard Backpapierzuschnitt – 42x35cm
• Größe: 42 x 35 x 0,04 cm
• Gleichmäßige Wärmeleitung garantiert
• Einfache Reinigung & Spülmaschinenfest
• Temperaturbeständig von -45 °C bis 230 °C
• Säurebeständig
• Geschmacksneutral
• 100% Lebensmittelecht

 

Das Produkt wurde mir bedingungslos und kostenfrei zur Verfügung gestellt

 

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